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pigeonneau
de France
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Le Pigeonneau de France...
Un mets d'exception

Bienvenue
Le pigeonneau vous réserve mille et une surprises !

Produit noble, le pigeonneau est destiné à la gastronomie et aux gourmets. Son élevage est atypique et toujours dans le respect des contraintes naturelles (Elevage en volière et par couple, nourrissage par les parents, incubation naturelle.)

C'est la nature même qui vous livre ce mets d'exception.


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Le Saviez-vous ?
tout ce que vous voulez savoir sur le pigeonneau
Cela s'élève comment un pigeonneau ?

Un pigeonneau de chair, que vous pourrez déguster dans un restaurant ou que vous pourrez acheter chez un volailler ou chez un producteur en direct, est un animal jeune (entre 30 et 40 jours) avec une viande extrêmement tendre et gouteuse.Nous sommes évidemment très loin des pigeons de "Paris" ou des Palombes (Ramiers) qui sont des oiseaux sauva [...]